Šéfkuchař Emanuele Ridi zavírá třetí hospodu: Pauza od vaření a začátek nové kapitoly
Známý šéfkuchař Emanuele Ridi (50) už nevlastní žádnou restauraci. Jeho prestižní Manú na pražské Revoluční ulici, která byla známá pro svou vynikající neapolskou pizzu, zavřela.
Emanuele Ridi, původem z Elby, přišel do Čech jako malý s rodiči. Je otcem sedmiletého Giacoma, kterého má s bývalou manželkou Janou. Janu postihla rakovina prsu v roce 2017, kterou překonala, avšak ztratila svého manžela. Ridi se dal poté dohromady s tanečnicí Lucií Hunčárovou, kterou poznal v roce 2016 ve StarDance. O čtyři roky později však našel jinou ženu, Sáru Pichlovou, tehdejší šéfku pražské prodejny Centra interiérových vůní.
Emanuele Ridi bude ve #stardance tančit s #luciehunacarovahttps://t.co/PRhBIwPqZn pic.twitter.com/XxAlGwyHNb
— APLAUSin.cz (@aplausincz) August 4, 2016
Restaurace Manú zavřela
Restaurace Manú, kterou Emanuele Ridi otevřel v Revoluční ulici v Praze, náhle zavřela. Podle Ridiho přítelkyně Sáry Pichlové, která mu pomáhala, byla restaurace prodána, ale důvody prodeje nejsou zcela jasné. Jejich plány na tento rok tedy zahrnují pauzu od vaření, a co přinese budoucnost, zatím není jisté. Manú byla uzavřena od 20. února a budoucnost místa závisí na novém majiteli.
Emanuele Ridi investoval více než 25 milionů do restaurace Manú v Revoluční ulici, ale kvůli obtížnému hledání spolehlivého personálu se rozhodl ji prodat. Místo toho se teď věnuje natáčení pořadu s Matějem Ruppertem, což ho baví více než provozování restaurace.
Autor článku